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產品貨號:
JFL-112
產品名稱:
高級廚用砍切刀JFL-112  
主要材料:
不銹鋼
產品尺碼:
29.8cm*8.9cm*2.26mm
毛 凈 重:
540g-378g
裝 箱 率:
交易方式:
 產品描述:
 

磨刀方法

刀用純時,加水以20-25度夾角在磨刀石上來回經磨幾下,即可鋒利如新(用磨刀棒磨刀時,也是來回反復磨刀,不過敬請小心)

本產品是直接從廠家時貨,價格合理,質量有保證.本產品是切片刀,刀身非常輕巧,刀口鋒利,不可砍骨頭,耐利,該刀非常耐利,不用經常磨。

刀具的保養
  1、刀用完后,用潔布擦干凈晾干或涂少許油,防止刀身氧化生銹,失去光度和鋒利。
  2、刀用完后,要插在刀架上,不要隨手亂丟,避免碰損刃口。

產品特點及使用方法

本刀具按功能分類屬砍切兩用刀。刀柄是由兩個拉伸柄夾著主體刀柄結合而成,在經過焊接打磨拋光,是刀具之中手柄最牢固,手感又舒適、易清洗。

本刀具適宜砍骨切肉、斬雞、鴨、鵝、排骨、切肉片,斬骨時應直起直落,勿左右搖擺,以免損壞刃口等特點。

品牌:金富利

品名:金富利高級廚用砍切

全長:29.8

刃長:18.2

柄長:11

刃寬:8.9

刃厚:2.26

凈重:378

鋼材:3CR13

柄材:不銹鋼

總重量:540

包裝:彩盒 

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砍切御用刀

JFL-113

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